Karotte gebratenes gemüse
Anna Schmitz
People: 1
22 min

Ingredients

2
Carrot
20 ml
Coconut Milk
1 tbsp
Curry Paste
35 grams
Quinoa
90 grams
Spinach
1
Tomatoes

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Prep

  1. Wasche und schneide Tomaten in gleich große Stücke.
  2. Schneide Karotte fein.

Heating Steps

  1. Koche Quinoa den Anweisungen auf der Packung entsprechend.
  2. Erhitze Öl in einer Pfanne, füge Carrot, hinzu und brate alles für 10 Minuten.Gib dann Spinach and Tomatoes hinzu und brate das Ganze für weitere 5 Minuten.
  3. Stelle den Herd auf eine niedrigere Temperatur, gebe Kokosnussmilch and Currypaste in die Pfanne und vermische alles.

Finishing Touches

  1. Gebe das Gemüse auf deinen Teller.
  2. Serviere deine gekochten Quinoa auf einem Teller.