Green Day's Wok Med Squash
Jens
Kog panden på højeste volumen, så bliver retten færdig hurtigere.
Personer: 1
25 min
Ingredienser
0.75 spsk.
Eddike
1
Gulerod
0.75
Løg
60 gram
Nudler
0.75 spsk.
Rapsolie
1 spsk.
Soja
0.5
Squash
Åbn opskriften i appen for at se ernæringsdataen (find appen nedenfor)
Forbered
- Kog dine nudler som pakken foreskriver og tilsidesæt én kop af vandet efter kogningen (der er nu stivelse i, så det gør saucen mere cremet).
- Vask og skær squash, så de alle har cirka samme størrelse.
- Finhak gulerod og løg i så små stykker som muligt.
Opvarmning
- Steg rapsolie på panden og tilføj gulerod og løg, og steg ved lav temperatur i et par minutter.
- Øg varmen til medium og tilføj Squash til panden og steg i 15 minutter.
- Tilsæt Eddike og soja til din pande.
- Tilføj det tilsidesatte vand fra nudler til panden og bring det i kog for at gøre sovsen tykkere. Tilføj salt of peber og smag til.
Til Sidst
- Put nudler på panden og rør godt rundt. Server og nyd det varmt!
