Kog panden på højeste volumen, så bliver retten færdig hurtigere.
Ingredienser
0.75 spsk.
Æblecidereddike
Åbn opskriften i appen for at se ernæringsdataen (find appen nedenfor)
Forbered
- Kog dine nudler som pakken foreskriver og tilsidesæt _ kop af vandet efter kogningen (der er nu stivelse i, så det gør saucen mere cremet).
- Vask og skær broccoli, så de alle har cirka samme størrelse.
- Finhak chili, gulerod, hvidløg, ingefær og rødløg i så små stykker som muligt.
Opvarmning
- Steg olie på panden og tilføj chili, gulerod, hvidløg, ingefær og rødløg, og steg ved lav temperatur i et par minutter.
- Øg varmen til medium og tilføj Broccoli til panden og steg i 15 minutter.
- Mix æblecidereddike, kokosmælk og soja sammen i en skål og hæld på panden.
- Tilsæt dit stivelsesholdigt vand i stegepanden, og kog det op for at tykkes saucen. Tilsæt salt og peber efter smag.
Til Sidst
- Put nudler på panden og rør godt rundt. Server og nyd det varmt!