Rocket Man Cauliflower Fried Rice Mit Blumenkohl
Babo
Arbeite mit sehr hoher Temperatur, damit es schneller fertig ist und die Vitamine im Gemüse besser erhalten bleiben.
Personen: 1
22 min
Zutaten
0.25
Blumenkohl
1
Frühlingszwiebeln
0.5
Paprika
0.75 EL
Rapsöl
80 Gramm
Reis
0.75
Zwiebel
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Vorbereitung
- Koche Reis den Anweisungen auf der Packung entsprechend.
- Wasche und schneide Blumenkohl in gleich große Stücke.
- Hacke Frühlingszwiebeln, Paprika und Zwiebel klein.
Kochen
- Erhitze Rapsöl in einer Pfanne, füge Zwiebel hinzu und brate alles bei niedriger Temperatur für einige Minuten an.
- Erhitze die Pfanne mittelstark und füge Blumenkohl zu deiner Pfanne hinzu. Brate alles für 10 Minuten.Gib dann Paprika hinzu und brate das Ganze für weitere 5 Minuten.
Feinschliff
- Fügen Sie Ihre gekochten Reis zu Ihrer Pfanne hinzu und mischen Sie, bis Sie gleichmäßig beschichtet sind. Warm servieren und genießen.
- Verteile Frühlingszwiebeln auf deinem Gericht.
