Sommersalat Med Tomater
Nicklas
Personer: 1
25 min
Ingredienser
0.25
Broccoli
45 gram
Champignon
1 tsk.
Chili Pulver
0.75 spsk.
Citron
0.75
Gulerod
2 tsk.
Gurkemeje
0.5
Løg
1 spsk.
Olivenolie
0.5 spsk.
Paprika
50 gram
Ris
0.5
Tomater
60 gram
Valnød
Åbn opskriften i appen for at se ernæringsdataen (find appen nedenfor)
Forbered
- Kog ris ifølge instruktionerne på pakken.
- Skræl og skær gulerod, så de alle har cirka samme størrelse.
- Vask og skær broccoli, Champignon og tomater, så de alle har cirka samme størrelse.
- Finhak løg i så små stykker som muligt.
- Skær og pres citron så du kan bruge saften senere.
Opvarmning
- Rist valnød på en tør og varm pande i et par minutter. Fjern derefter fra panden og sæt til side som topping.
Byg Salaten
- Bland broccoli, Champignon, gulerod, løg, ris og tomater sammen i en skål.
- Bland chili pulver, citron, gurkemeje, olivenolie og paprika med salt og pebber i en skål. Bland ind i din ret.
- Tilføj Valnød som topping.
