Kohl-Tacos
Saskia
Sei nicht zurückhaltend mit Gewürzen und Kräutern. Wraps sind immer sehr würzig!
Personen: 1
17 min
Zutaten
0.75 TL
Cayennepfeffer
0.75
Jalapeño
2 Zehe
Knoblauch
1 TL
Kreuzkümmel
1 EL
Limette
2 EL
Olivenöl
1 TL
Oregano
140 Gramm
Schwarze Bohnen
20 Gramm
Tortillachips
2
Zwiebel
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Vorbereitung
- Hacke Jalapeño, Knoblauch und Zwiebel klein.
- Halbiere und presse deine Limette, damit du den Saft später verwenden kannst.
Kochen
- Erhitze Olivenöl in einer Pfanne, füge Jalapeño, Knoblauch und Zwiebel Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Oregano hinzu und brate alles bei niedriger Temperatur für einige Minuten an.
- Erhitze die Pfanne mittelstark und füge Schwarze Bohnen zu deiner Pfanne hinzu. Brate alles für 5 Minuten.
Feinschliff
- Gib die erhitzten Zutaten in deinen Wrap.
- Vermische Limette in einer Schüssel mit Salz un Pfeffer und garniere damit deinen Wrap.
- Verteile Tortillachips auf deinem Gericht.
